秋刀魚

福島県いわき市に出向している後輩クンから秋刀魚が届きました。
ニュースで今年の秋刀魚は水揚げ量が激減とか言ってました。
しかも型の少し小さいとか・・・・。

しかし送られてきた秋刀魚は例年どおりの良い型だった。
凄く暑い夏が終わり一気に寒くなったので秋刀魚が獲れたのかな？
この秋刀魚は刺身でも食べれるのだが、ウチの奥さん3枚におろせません。
なので焼きです。

今年初の秋刀魚をいただきました。美味しかったです！
ワタクシも3年ほど前に出張で4カ月ほど福島県いわき市に行ったコトがあるのですが、
魚貝類が新鮮で安く頂けるので最高です。
深海魚だったかな？めひかりって言う魚のてんぷら最高に美味しいですよ。